طرشي الكرنب المطبوخ بالصور

طرشي الكرنب المطبوخ بالصور

المقادير:

-راس كرنب ابيض
-حبتين كبيره جزر
-حبتين فلفل رومي ملون
-راس ثوم مقشر
-حبتين بصل ابيض
-كوب صغير زيت
-ملعقه صلصه
-ملح-فلفل اسود-ملح صيني-مكعبين ماجي

الطريقه:

يغسل الكرنب والجزر والفلفل والبصل ويقطع الى شرائح طوليه رفيعه
ويقطع الثوم إلى شرائح

-يوضع الزيت في قدر ويوضع على النار ويوضع عليه البصل ويقلب حتى يذبل

-ثم يوضع عليه الفلفل والثوم ويقلب
ثم يوضع عليه البهارات والصلصه والماجي ويقلب ويترك على النار قليلاً
-ثم يوضع الجزر ويقلب

-ثم يوضع الكرنب ويقلب ويترك علىالنار لمده عشر دقائق ثم يغرف في طبق بايريكسويترك حتى يبرد ثم يغطىويدخل الثلاجه ويأكل مع الوجبات

*وبالهناء والعافيه*

تسلم الايادي
جزاكي الله خير على الاكله الطيبة

» اكلات مصرية بالصور
» طريقة عمل كيك الشوكلاته بالصور
» معجنات إيطالية بالصور
» ملف كامل للحلويات والبسكو يت....بالصور
» موسوعة حلويات تجنن......بالصور